Przepis na ciastka z nadzieniem 📖
Oto przepis na pyszne ciastka z nadzieniem:Składniki:
- 250g masła, miękkiego
- 200g cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 400g mąki pszenna
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- ulubione nadzienie (np. dżem, krem czekoladowy, masło orzechowe)
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj masło i cukier, aż uzyskasz jednolitą masę.
2. Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy, i dobrze wymieszaj.
3. Dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia i sól. Mieszaj, aż składniki się połączą.
4. Uformuj kulę ciasta, zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut, aby ciasto się schłodziło.
5. Po 30 minutach, rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
6. Na stolnicy lekko oprószonej mąką, rozwałkuj ciasto na grubość około 0,5 cm.
7. Wytnij okrągłe kształty za pomocą foremek lub szklanki.
8. Na połowie krążka ciasta umieść około 1 łyżeczki wybranego nadzienia.
9. Złóż drugą połowę ciasta na nadzienie i delikatnie dociskaj brzegi, aby dobrze się skleiły.
10. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
11. Umieść ciastka na blaszce do pieczenia wyłożonej pergaminem.
12. Piecz ciastka w rozgrzanym piekarniku przez około 12-15 minut, aż lekko się zarumienią.
13. Wyjmij ciastka z piekarnika i pozostaw je na blasze do całkowitego ostudzenia.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się drożdżowymi ciastkami z pysznym nadzieniem!