Przepis na ciasto czekoladowe z cukrem pudrem 📖
Oto przepis na ciasto czekoladowe z cukrem pudrem:Składniki:
- 200g gorzkiej czekolady
- 200g masła
- 200g cukru
- 4 jajka
- 150g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C. Natłuść formę do pieczenia i oprósz ją mąką.
2. W małym garnku rozpuść masło razem z czekoladą na małym ogniu, mieszając cały czas aż powstanie jednolita masa. Zdejmij z ognia i odstaw do ostygnięcia.
3. W osobnej misce ubij jajka razem z cukrem na puszystą masę. Dodaj ekstrakt waniliowy i kontynuuj ubijanie.
4. Dodaj stopioną czekoladę z masłem do miksera z jajkami i cukrem. Mieszaj do połączenia składników.
5. Dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Delikatnie wymieszaj składniki, aby powstało jednolite ciasto.
6. Przelej ciasto do przygotowanej formy do pieczenia.
7. Piecz ciasto w rozgrzanym piekarniku przez około 30-35 minut, lub do momentu gdy wierzch stanie się lekko chrupiący, a środek będzie wilgotny.
8. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do wystygnięcia w formie.
9. Gdy ciasto będzie całkowicie zimne, wyjmij je z formy i posyp cukrem pudrem.
10. Pokrój na kawałki i podawaj. Smacznego!