Przepis na ciasto do pizzy drozdze suche 📖
Oto przepis na ciasto do pizzy z suchych drożdży:Składniki:
- 500g mąki pszennej
- 7g suchych drożdży
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 300ml ciepłej wody
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj suchą mąkę, suche drożdże i sól.
2. Dodaj olej roślinny do miski.
3. Stopniowo wlej ciepłą wodę do miski, ciągle mieszając składniki.
4. Zagnieć ciasto rękoma lub używając miksera z hakiem do zagniatania ciasta. Kontynuuj zagniatanie około 5-7 minut, aż ciasto będzie jednolite i elastyczne.
5. Odstaw ciasto w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aby podwoiło swoją objętość.
6. Po wyrośnięciu ciasta, delikatnie je rozwałkuj na formę do pizzy, uwzględniając grubość, jaką preferujesz.
7. Na rozwałkowanym cieście dodaj ulubione składniki i piecz w rozgrzanym piekarniku, w temperaturze 220 stopni Celsjusza, przez około 15-20 minut lub aż do zrumienienia.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się domową pizzą z ciasta z suchych drożdży. Smacznego!