Przepis na ciasto do pizzy z drożdży instant 📖
Oto przepis na ciasto do pizzy z drożdży instant:Składniki:
- 2,5 szklanki mąki pszennej
- 1,5 łyżeczki drożdży instant
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 szklanka ciepłej wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól.
2. Dodaj ciepłą wodę i oliwę, a następnie wymieszaj składniki, aż powstanie luźne ciasto.
3. Przenieś ciasto na stolnicę i zagnieć je przez około 5-7 minut, aż będzie elastyczne i gładkie.
4. Umieść ciasto w misce, przykryj je ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia przez około 1-2 godziny, aż podwoi swoją objętość.
5. Po wyrośnięciu ciasta, wyjmij je z miski i ponownie zagnieć przez kilka minut.
6. Rozwałkuj ciasto na około 30 cm średnicy, a następnie przenieś je na uprzednio nagrzany do 220°C piekarnikowy kamień lub blachę.
7. Dodaj ulubione składniki na pizzę i piecz przez około 12-15 minut, aż ciasto będzie chrupiące i lekko zrumienione.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się domowej roboty pizzą z pysznym ciastem z drożdży instant. Smacznego!