Przepis na szybkie ciasto do pizzy bez drożdży 📖
Oto przepis na szybkie ciasto do pizzy bez drożdży:Składniki:
- 2 ½ szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Przyprawy według własnego gustu (np. sól, oregano, bazylia)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 szklanka wody
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i ulubione przyprawy.
2. Dodaj oliwę z oliwek i wodę. Mieszaj wszystkie składniki razem, aż utworzy się jednolite ciasto.
3. Przełóż ciasto na stolnicę lub blat i zagniataj je przez około 5 minut, aż będzie elastyczne.
4. Podziel ciasto na dwie części i rozwałkuj każdą na cienki placek o pożądanej wielkości i kształcie.
5. Przenieś placek na uprzednio nagrany do 220 stopni Celsjusza piekarnik i piecz przez około 10-15 minut lub do momentu, gdy brzegi będą lekko zrumienione.
6. Wyjmij ciasto z piekarnika i dodaj ulubione składniki na pizzę, takie jak sos pomidorowy, ser i różne dodatki.
7. Włóż przygotowaną pizzę z powrotem do piekarnika i piecz przez około 10-15 minut lub do momentu, aż ser się roztopi i ciasto będzie złociste.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się pyszną pizzą z przygotowanego szybkiego ciasta bez drożdży.