Przepis na ciasto greckie 📖
Składniki:- 250 g mąki pszenna
- 200 g jogurtu naturalnego
- 100 ml oliwy z oliwek
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 150 g sera Feta
- 100 g czarnych oliwek
Wykonanie:
1. W misce wymieszaj mąkę pszenną, proszek do pieczenia i sól.
2. Dodaj jajka, jogurt i oliwę z oliwek. Dobrze wymieszaj, aby powstało gładkie ciasto.
3. Ser Feta pokrój w kostkę, a oliwki pokrój na plastry.
4. Dodaj do ciasta pokrojony ser Feta i plastry oliwek. Delikatnie wymieszaj.
5. Przełóż ciasto do wysmarowanej masłem i wysypanej mąką formy do pieczenia.
6. Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza.
7. Piecz ciasto przez około 40-45 minut do momentu, aż będzie złociste i sprężyste.
8. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
9. Pokrój ciasto na porcje i podawaj. Można je również serwować z dodatkiem sałatki greckiej.
Smacznego!