Przepis na ciasto kruche przekladane 📖

Oto przepis na ciasto kruche przekładane:

Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 125 g masła
- 50 g cukru pudru
- 1 żółtko
- 2 łyżki zimnej wody
- ulubione nadzienie (np. dżem, kajmak, owocowy mus)

Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę i cukier puder.
2. Dodaj pokrojone w kostkę zimne masło i siekaj nożem, aż powstanie kruszonka.
3. Dodaj żółtko i włóż dwa łyżki zimnej wody. Wymieszaj, aż składniki się połączą.
4. Zagnieć ciasto ręcznie, aż stworzysz jednolitą kulę. Zawiń je w folię spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.
5. Nagrzej piekarnik do 180 stopni C.
6. Wyjmij ciasto z lodówki i podziel je na dwie części.
7. Rozwałkuj pierwszą część na grubość około 0,5 cm i ułóż ją na dnie wyłożonej papierem do pieczenia formy.
8. Nałożenie nadzienie na ciasto, równomiernie rozprowadzając je na całej powierzchni.
9. Rozwałkuj drugą część ciasta i pokryj nią nadzienie. Zatnij brzegi ciasta i sklej je razem.
10. Włóż ciasto do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 25-30 minut, aż będzie złocisto-brązowe.
11. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i ostudź je przed podaniem.

Gotowe! Teraz możesz cieszyć się smakiem tego przepysznego, kruchego ciasta przekładanego.

Podobne przepisy

ciasto kruche przekładane śmietaną
kruche ciasteczka przekładane marmoladą
ciasto drożdżowe przekładane
ciasto czekoladowe przekładane kremem
ciasto marchewkowe przekładane kremem