Przepis na ciasto leniwe 📖
Przepis na ciasto leniwe:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 1/2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szczypta soli
Instrukcje:
1. W jednej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W drugiej misce wymieszaj olej roślinny, mleko, jajka i ekstrakt waniliowy.
3. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając delikatnie łyżką drewnianą, aż wszystko się połączy.
4. Odstaw ciasto na około 10-15 minut, aby mąka nabrała wilgoci.
5. Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
6. Za pomocą łyżki nabieraj porcje ciasta (rozmiar zależy od preferencji) i wrzucaj na patelnię.
7. Smaż ciasto na złocisty kolor z obu stron.
8. Gotowe ciasto leniwe podawaj posypane cukrem pudrem, polane syropem klonowym lub ulubionymi owocami.
Smacznego!