Przepis na leniwe ciasto 📖
Przepis na leniwe ciasto:Składniki:
- 250 g twarogu
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
- olej lub masło do smażenia
- cukier puder do posypania
Wykonanie:
1. W misce wymieszaj twaróg, jajka, mąkę, cukier i sól, aż składniki się połączą i utworzą jednolitą masę.
2. Rozgrzej patelnię i dodaj olej lub masło.
3. Łyżką nakładaj niewielkie porcje ciasta na rozgrzaną patelnię, formując placuszki o średnicy około 5 cm.
4. Smaż ciasto na średnim ogniu z obu stron, aż nabierze rumienistego koloru.
5. Wyjmij ciasto z patelni i pozwól mu ostygnąć.
6. Posyp leniwe ciasto cukrem pudrem i możesz je serwować.
Smacznego!