Przepis na ciasto marchewkowe bez polewy 📖
Oto prosty przepis na ciasto marchewkowe bez polewy:Składniki:
- 2 szklanki startej marchewki
- 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 i 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/2 łyżeczki imbiru
- 1/2 łyżeczki soli
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj jajka, cukier i olej, aż powstanie jednolita masa.
2. Dodaj startą marchewkę do miski i dokładnie wymieszaj.
3. W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon, gałkę muszkatołową, imbir i sól.
4. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając wszystko dokładnie, aż powstanie gładkie ciasto.
5. Wyłóż ciasto do natłuszczonej i oprószonej mąką formy do pieczenia.
6. Piecz ciasto w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C przez około 40-45 minut, lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek ciasta będzie wychodził suchy.
7. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
8. Gdy ciasto całkowicie ostygnie, możesz je pokroić i podawać.
Smacznego!