Przepis na ciasto marchewkowe make life easier 📖
Oto przepis na ciasto marchewkowe:Składniki:
- 2 szklanki startych marchewek
- 1½ szklanki mąki pszennej
- 1½ szklanki cukru brązowego
- 4 jajka
- ¾ szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka cynamonu
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
- ½ łyżeczki soli
- ½ szklanki startych orzechów włoskich (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W dużym miseczce wymieszaj jajka, cukier brązowy i olej, aż powstanie jednolita masa.
2. Dodaj starte marchewki do masy jajecznej i dokładnie wymieszaj.
3. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon, gałkę muszkatołową i sól.
4. Dodaj suche składniki do masy jajecznej i dokładnie wymieszaj, aby wszystko się połączyło.
5. Jeśli chcesz, dodaj starte orzechy włoskie i delikatnie wymieszaj.
6. Przełóż ciasto do natłuszczonej i oprószonej mąką tortownicy lub prostokątnej formy.
7. Piecz w rozgrzanym piekarniku do 180°C przez około 45-50 minut, lub do momentu, gdy włożony do ciasta patyczek będzie suchy.
8. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
9. Gdy ciasto jest już zimne, możesz je polać lukrem, posypać cukrem pudrem lub podać bez dodatków.
Smacznego!