Przepis na ciasto marchewkowe szybkie 📖
Oto przepis na szybkie ciasto marchewkowe:Składniki:
- 2 szklanki startej marchewki
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1,5 szklanki cukru
- 3 jajka
- pół szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki soli
- garść posiekanych orzechów (opcjonalnie)
Wykonanie:
1. W dużej misce wymieszaj jajka z cukrem, aż uzyskasz gładką masę.
2. Dodaj olej i nadal mieszaj.
3. Następnie dodaj startą marchewkę i dokładnie wymieszaj.
4. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
5. Stopniowo dodawaj suche składniki do miski z mokrymi składnikami, ciągle mieszając.
6. Jeśli dodajesz orzechy, to teraz dodaj je do masy i wymieszaj.
7. Przełóż ciasto do formy do pieczenia (np. prostokątnej lub okrągłej), wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza.
9. Piecz ciasto przez około 40-45 minut, lub do momentu gdy wbity do środka patyczek będzie suchy.
10. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw je do wystudzenia.
11. Po ostudzeniu, możesz je posypać cukrem pudrem lub udekorować według własnego pomysłu.
Smacznego!