Przepis na ciasto marchewkowe z mąki żytniej 📖
Oto przepis na ciasto marchewkowe z mąki żytniej:Składniki:
- 2 szklanki mąki żytniej
- 2 szklanki startej marchewki
- 1 szklanka cukru brązowego
- 3 jajka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- szczypta soli
- garść posiekanych orzechów włoskich
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
2. Dodaj jajka i olej, mieszając całość trzepaczką, aż składniki się połączą.
3. Dodaj startą marchewkę i posiekane orzechy, dokładnie wymieszaj.
4. Wlej ciasto do formy do pieczenia, wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku do 180 stopni Celsjusza przez około 40-45 minut, aż wierzch stanie się rumiany i wilgotność wewnątrz ustąpi.
6. Po upieczeniu, ostudź ciasto, a następnie pokrój je na porcje i podawaj.
Smacznego!