Przepis na ciasto marchewkowe z termomiksa 📖
Oto przepis na ciasto marchewkowe z termomiksa:Składniki:
- 300g marchewki
- 200g mąki
- 150g cukru
- 100ml oleju roślinnego
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/2 łyżeczki imbiru
- 1/2 łyżeczki soli
Instrukcje:
1. Marchewkę obierz, umyj i zetrzyj na tarce na drobnych oczkach. Odstaw na bok.
2. W misce umieść mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon, gałkę muszkatołową, imbir i sól. Wymieszaj wszystkie składniki.
3. W osobnej misce roztrzep jajka. Dodaj do nich olej roślinny oraz startą marchewkę. Dokładnie wymieszaj.
4. Połącz zawartość obu misek i miksuj na niskich obrotach przez kilka minut, aby składniki dobrze się połączyły.
5. Przełóż masę do formy do ciasta, wcześniej posmarowanej masłem lub wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 45-50 minut, do momentu gdy patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.
7. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
8. Możesz podać ciasto plaino lub opcjonalnie posypać je cukrem pudrem.
Smacznego!