Przepis na ciasto na naleśniki francuskie 📖
Przepis na naleśniki francuskie:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 3 jajka
- 2 szklanki mleka
- 4 łyżki cukru
- 2 łyżki oleju roślinnego
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1. W jednej misce wymieszaj mąkę, sól i cukier.
2. W drugiej misce rozbij jajka i dodaj mleko. Dokładnie wymieszaj.
3. Stopniowo dolej mokre składniki do suchych składników, cały czas mieszając, aż powstanie jednolite ciasto bez grudek.
4. Na koniec dodaj olej roślinny i ponownie wymieszaj.
5. Pozostaw ciasto na około 15 minut, aby odpoczęło.
6. Na patelni rozgrzej olej lub rozpuść kawałek masła.
7. Naleśniki smaż na rozgrzanej patelni, zalewając łyżką ciasta i wkręcając patelnię wokół, aby ciasto równomiernie rozprowadziło się po całej powierzchni.
8. Smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor.
9. Gotowe naleśniki możesz nadziewać dowolnymi składnikami, takimi jak ulubione owoce, jogurt, dżem czy czekoladę.
10. Podawaj na ciepło i smacznego!