Przepis na ciasto na pizzę fit 📖
Składniki:- 200 g mąki pełnoziarnistej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suchych drożdży
- 1 szklanka ciepłej wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą, sól i oregano.
2. Dodaj drożdże do miseczki z ciepłą wodą, poczekaj kilka minut, aż się rozpuszczą.
3. Wlej roztwór drożdży wraz z oliwą z oliwek do miski z suchymi składnikami.
4. Za pomocą łyżki lub rękami wymieszaj składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
5. Przenieś ciasto na stolnicę i zagniataj je przez około 5-10 minut, aż będzie elastyczne i gładkie.
6. Uformuj z ciasta kulkę i umieść ją w misce posmarowanej oliwą z oliwek. Przykryj miskę ściereczką i odkładaj na około 1-2 godziny, aby ciasto podwoiło swoją objętość.
7. Po wyrośnięciu rozwałkuj ciasto na grubość około 1 cm.
8. Przenieś ciasto na blaszkę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia.
9. Nałóż ulubione składniki na ciasto i piecz w nagrzanym piekarniku (200°C) przez około 15-20 minut, aż ciasto będzie złociste i składniki będą dobrze upieczone.
Gotowe! Teraz można cieszyć się domową, fit pizzą. Smacznego!