Przepis na ciasto na pizze xxl 📖
Składniki:- 500 g mąki pszennej
- 7 g drożdży świeżych
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 250 ml ciepłej wody
- 3 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, sól i cukier.
2. W osobnej misce rozpuść drożdże w ciepłej wodzie. Dodaj oliwę z oliwek.
3. Powoli wlej mieszankę drożdży do miski z mąką. Mieszaj całość drewnianą łyżką, aż składniki się połączą.
4. Wyłóż ciasto na stolnicę i zagniataj przez około 10 minut, aż stanie się miękkie i elastyczne.
5. Ciasto umieść w dużej misce, przykryj ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia na około godzinę, aż podwoi swoją objętość.
6. Po wyrośnięciu ciasto jest gotowe do uformowania na pizzę. Możesz je rozwałkować na wielkość XXL i nałożyć ulubione składniki.
7. Piecz pizzę w nagrzanym do 220°C piekarniku przez około 15-20 minut, aż ciasto będzie złociste i składniki dobrze upieczone.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się pysznym, domowym ciastem na pizzę. Smacznego!