Przepis na ciasto naleśnikowe 📖
Oto przepis na tradycyjne, pyszne ciasto naleśnikowe:Składniki:
1,5 szklanki mąki
2,5 szklanki mleka
3 jajka
2 łyżki cukru
szczypta soli
olej do smażenia
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj jajka i mleko do suchych składników.
3. Dokładnie wymieszaj składniki, aż powstanie jednolite i gładkie ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj odrobinę mleka. Jeśli jest zbyt rzadkie, dodaj trochę mąki.
4. Odstaw ciasto na około 15 minut, aby odpoczęło.
5. Rozgrzej patelnię, a następnie nmaz ją odrobiną oleju.
6. Naleśniki smaż na średnim ogniu, na patelni, układając równą ilość ciasta na powierzchni. Smaż z obu stron, aż staną się złote i lekko chrupiące.
7. Powtarzaj proces, aż zużyjesz całe ciasto.
8. Gotowe naleśniki podawaj z ulubionym nadzieniem, takim jak dżem, cukier puder, miód, świeże owoce lub czekolada.
Smacznego!