Przepis na ciasto pana vito iacopelli 📖
Przepis na ciasto Pana Vito Iacopelli:Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 150g masła
- 100g cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- sól
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
2. Dodaj pokrojone w kostkę masło i wyrabiaj wszystko razem aż powstanie kruszonka.
3. Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy, kontynuuj wyrabianie do momentu połączenia składników i powstania gładkiego ciasta.
4. Rozwałkuj ciasto na grubość około 0,5 cm.
5. Przenieś ciasto do formy do pieczenia, delikatnie dociskając je do dna i brzegów formy.
6. Wstaw ciasto do lodówki na 30 minut, aby się schłodziło.
7. Po 30 minutach, wyjmij ciasto z lodówki i nakłuj je widelcem, aby uniknąć nadmiernego "podnoszenia" podczas pieczenia.
8. Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku do temperatury 180°C przez około 20-25 minut, aż zyska złoty kolor.
9. Wyjmij ciasto z pieca i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się wyśmienitym ciastem Pana Vito Iacopelli. Smacznego!