Przepis na ciasto ucierane z kakaem 📖
Oto przepis na ciasto ucierane z kakaem:Składniki:
- 200 g masła
- 200 g cukru pudru
- 4 jajka
- 200 g mąki
- 30 g kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu umieść masło i cukier puder. Używając miksera, ucieraj składniki, aż staną się kremowe i lekko puszyste.
2. Dodawaj po jednym jajku, cały czas mieszając, aż wszystkie składniki zostaną połączone.
3. W oddzielnym naczyniu wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól.
4. Stopniowo dodawaj suche składniki do masy jajecznej, mieszając delikatnie, aż powstanie jednolite ciasto.
5. Na koniec dodaj ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszaj.
6. Wylej ciasto do formy o średnicy około 22-24 cm, wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i oprószonej mąką.
7. Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 30-35 minut, lub do momentu, gdy wbity w środek patyczek będzie czysty.
8. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je w formie do ostygnięcia przez kilka minut.
9. Następnie wyjmij ciasto z formy i przełóż je na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
10. Gotowe ciasto ucierane z kakaem można podać samodzielnie, posypać cukrem pudrem lub udekorować ulubionym kremem czy polewą.
Smacznego!