Przepis na ciasto z owocami biszkoptowe 📖
Oto prosty przepis na biszkoptowe ciasto z owocami:Składniki:
- 6 jajek
- 200 g cukru
- 200 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka ulubionych owoców (np. truskawki, borówki, maliny)
Przygotowanie:
1. W oddzielnych miseczkach oddziel białka od żółtek.
2. Ubij białka na sztywną pianę.
3. Stopniowo dodawaj cukier, ciągle ubijając, aż masa stanie się gęsta i lśniąca.
4. Dodaj żółtka do masy białkowej, mieszając delikatnie.
5. Dodaj ekstrakt waniliowy i delikatnie wymieszaj.
6. Przesiej mąkę i proszek do pieczenia nad masą jajeczną, następnie delikatnie wymieszaj za pomocą łopatki.
7. Przygotuj okrągłą formę do pieczenia i wyłóż ją papierem do pieczenia. Wlej ciasto do formy.
8. Równomiernie rozłóż owoce na wierzchu ciasta.
9. Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz ciasto w temeraturze 180 stopni Celsjusza przez około 30-40 minut, aż nabierze złocistego koloru i będzie sprężyste w dotyku.
10. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
11. Gdy ciasto ostygnie, możesz je podać pokrojone na porcje.
Teraz masz pyszne biszkoptowe ciasto z owocami gotowe do podania! Smacznego!