Przepis na ciasto z truskawkami thermomix 📖
Oto przepis na ciasto z truskawkami z użyciem Thermomixa:Składniki:
- 200g mąki
- 100g masła
- 100g cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 500g truskawek
- 2 łyżki cukru pudru
Przygotowanie:
1. Włóż mąkę, masło, cukier, jajko i proszek do pieczenia do misy Thermomixa.
2. Ustaw urządzenie na program "Ciasto" i zagnieć składniki przez kilka minut, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Wyjmij ciasto z misy i przełóż je na stolnicę.
4. Rozwałkuj je na okrągłą formę, o średnicy odpowiadającej wielkości formy do pieczenia.
5. W formie do pieczenia ułóż rozwałkowane ciasto i delikatnie dociskaj je do dna i brzegów formy.
6. Skieruj całość do lodówki na około 30 minut.
7. W międzyczasie umyj i osusz truskawki, a następnie pokrój je na kawałki.
8. Posyp truskawki cukrem pudrem i zostaw na bok, aby puściły sok.
9. Po 30 minutach wyjmij ciasto z lodówki i wypełnij je pokrojonymi truskawkami.
10. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 30 minut, aż ciasto zbrązowieje.
11. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Smacznego!