Przepis na cukinią i szparagami 📖
Przepis na danie z cukinią i szparagami:Składniki:
- 2 średnie cukinie
- 250g świeżych szparagów
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C.
2. Cukinie i szparagi dokładnie umyj. Usuń twarde końce szparagów.
3. Cukinie pokrój na plasterki o grubości około 1 cm.
4. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj pokrojone cukinie i smaż przez 2-3 minuty, aż będą miękkie.
5. Dodaj na patelnię szparagi i posiekany czosnek. Smaż przez kolejne 2-3 minuty.
6. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
7. Przełóż smażone warzywa do naczynia żaroodpornego i wstaw do piekarnika na około 10-12 minut.
8. Podawaj na gorąco jako samodzielne danie lub jako dodatek do np. grillowanego mięsa.
Smacznego!