Przepis na danie rybne 📖
Oto prosty przepis na pieczoną rybę z ziołami:Składniki:
- 1 średniej wielkości ryba (np. dorsz, łosoś)
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Kilka gałązek świeżych ziół (np. rozmaryn, tymianek, pietruszka)
- Sok z jednej cytryny
- Plasterki cytryny do dekoracji
Instrukcje:
1. Nagrzej piekarnik do temperatury 200°C.
2. Dokładnie umyj rybę pod bieżącą wodą, a następnie osusz ją papierowym ręcznikiem.
3. Przygotuj naczynie do zapiekania, lekko natrzyj je oliwą z oliwek.
4. Przygotuj zioła, drobno je posiekaj.
5. Nacieraj rybę solą i pieprzem zarówno z zewnątrz, jak i wewnątrz jej jamy brzusznej.
6. Włóż rybę na przygotowane naczynie, a następnie posyp ją posiekanymi ziołami.
7. Skrop rybę sokiem z cytryny, a także polać oliwą z oliwek.
8. Przełóż naczynie do piekarnika i piecz rybę przez około 20-25 minut, do momentu gdy miąższ stanie się delikatny i białawy.
9. Podawaj rybę na talerzu, dekorując ją plasterkami cytryny.
Smacznego!