Przepis na danie z makaronem ze szpinakiem 📖

Przepis na danie z makaronem ze szpinakiem:

Składniki:
- 250g makaronu (np. spaghetti)
- 200g świeżego szpinaku
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1/2 cytryny, sok i skórka
- 1/2 szklanki startego parmezanu
- sól i pieprz do smaku

Instrukcje:

1. Do dużej garnka dodaj sól do gotującej się wody i ugotuj makaron według wskazówek na opakowaniu. Odcedź gotowy makaron, ale zachowaj około 1/2 filiżanki wody z gotowania.

2. W rondlu na średnim ogniu podgrzej oliwę, dodaj posiekany czosnek i smaż przez minutę, aż czosnek będzie delikatnie złocisty.

3. Dodaj świeży szpinak do rondla i smaż go przez kilka minut, aż zmięknie i zmniejszy swoją objętość.

4. Do rondla dodaj startą skórkę i sok z cytryny. Wymieszaj składniki.

5. Dodaj ugotowany makaron do rondla i delikatnie wymieszaj, dodając odrobinę wody z gotowania, jeśli mieszanka jest zbyt sucha.

6. Dopraw danie solą i pieprzem do smaku. Możesz również dodać więcej soku z cytryny, jeśli wolisz intensywniejszy smak.

7. Na koniec posyp danie startym parmezanem i przykryj rondel, aby parmezan się roztopił.

8. Podawaj danie z makaronem ze szpinakiem od razu, jako zdrową i smaczną alternatywę obiadową.

Smacznego!

Podobne przepisy

danie z makaronem
danie obiadowe z makaronem
danie azjatyckie z makaronem
danie chińskie z makaronem
danie z makaronem na obiad