Przepis na danie z owocami morza 📖

Przepis na danie z owocami morza: Makaron z owocami morza

Składniki:
- 200g makaronu (np. spaghetti)
- 300g owoców morza (np. krewetki, małże, owoce morza mieszane)
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula, pokrojona w plasterki
- 1 papryczka chili, posiekana (opcjonalnie, dla tych, którzy lubią pikantne potrawy)
- 400g pomidorów pelati z puszki
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- Sól i pieprz do smaku
- świeża natka pietruszki, posiekana (do dekoracji)

Sposób przygotowania:
1. Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź go.
2. Na dużym patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj czosnek i cebulę i smaż przez kilka minut, aż będą miękkie i lekko zeszklone.
3. Dodaj owoców morza na patelnię i smaż przez około 5 minut, aż będą dobrze podsmażone.
4. Dodaj pomidory pelati, rozgniecione widelcem. Mieszaj i gotuj przez kolejne 5 minut.
5. Dopraw sos solą, pieprzem i suszonym oregano. Jeśli lubisz pikantne potrawy, możesz dodać pokrojoną papryczkę chili.
6. Dodaj ugotowany makaron do sosu z owocami morza i delikatnie wymieszaj, aby wszystko się połączyło.
7. Gotowe danie podawaj posypane świeżo posiekaną natką pietruszki.

Smacznego!

Podobne przepisy