Przepis na deser kwestia smaku 📖
Przepis na deser "Kwestia Smaku":Składniki:
- 200g czekolady (można użyć gorzkiej, mlecznej lub białej)
- 200ml śmietanki kremówki
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki cukru pudru
- opcjonalnie: posypka do dekoracji (np. wiórki kokosowe, posiekane orzechy)
Instrukcje:
1. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, uważając, aby nie przypalić.
2. W rondelku podgrzej śmietankę kremówkę, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
3. Dodaj rozpuszczoną czekoladę do podgrzanej śmietanki i dobrze wymieszaj.
4. Dodaj masło i cukier puder, kontynuując mieszanie, aż całość będzie gładka i jednolita.
5. Odstaw masę na około godzinę do schłodzenia.
6. Po schłodzeniu, wyjmij masę z lodówki i przygotuj kulki o żądanej wielkości.
7. Jeśli chcesz, możesz oprószyć kulki posypką z wiórków kokosowych lub posiekanych orzechów.
8. Ułóż kulki na talerzu deserowym lub w foremce do pralin.
9. Umieść w lodówce na co najmniej godzinę, aby deser stężał.
10. Podawaj schłodzony i ciesz się wyjątkowo smacznym deserem o nazwie "Kwestia Smaku"!