Przepis na deser szpinakowy 📖
Przepis na deser szpinakowy:Składniki:
- 200g szpinaku
- 200g serka mascarpone
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 banan
- 4-6 herbatniki
Wykonanie:
1. Szpinak dokładnie umyj i wrzuć do wrzątku na kilka minut.
2. Po ugotowaniu odcedź dodatkową wodę i pozwól mu lekko ostygnąć.
3. W misce umieść serek mascarpone i cukier puder. Dokładnie wymieszaj.
4. Do masy serowej dodaj szpinak i sok z cytryny. Ponownie wymieszaj na jednolitą masę.
5. Banan obierz i pokrój na plasterki.
6. Na spód szklanek lub pucharków rozłóż pokruszone herbatniki.
7. Na herbatniki wyłóż kilka plasterków banana.
8. Następnie na banany nałóż warstwę przygotowanej masy szpinakowej.
9. Powtórz warstwowanie, aż skończą się składniki.
10. Wstaw przygotowane deserki do lodówki na minimum 2 godziny, aby dobrze się schłodziły.
11. Przed podaniem, można posypać je odrobiną cukru pudru lub udekorować listkami świeżego szpinaku.