Przepis na deser z kleiku ryżowego 📖
Przepis na deser z kleiku ryżowego:Składniki:
- 1/2 szklanki kleiku ryżowego
- 2 szklanki wody
- 2 szklanki mleka
- 1/4 szklanki cukru (lub wedle preferencji)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżka masła
- opcjonalne dodatki: cynamon, skórka cytrynowa, owoce, sos czekoladowy
Instrukcje:
1. W rondelku zagotuj wodę, a następnie dodaj kleik ryżowy.
2. Zmniejsz ogień i gotuj kleik na małym ogniu przez około 5 minut, często mieszając, aż będzie gęsty.
3. W osobnym garnku podgrzej mleko z cukrem do wrzenia.
4. Dodaj ekstrakt waniliowy do mleka i dokładnie wymieszaj.
5. Dodaj kleik ryżowy do mleka i gotuj, mieszając, przez kolejne 10-15 minut, aż kleik stanie się gładki i kremowy.
6. Wyłącz ogień i dodaj masło, mieszając, aż się całkowicie rozpuści.
7. Odstaw deser na chwilę, aby przestygł i zgęstniał.
8. Przelewaj do pucharków lub miseczek i oprószyć cynamonem lub dodać skórkę cytrynową.
9. Opcjonalnie, na wierzchu można dodać różne owoce lub polewę czekoladową.
10. Dessert można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Smacznego!