Przepis na dewolaje z kurczaka 📖
Składniki:- 2 filety z kurczaka
- 3 jajka
- 3 łyżki bułki tartej
- 4 łyżki mąki pszennej
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Filety z kurczaka umyj i osusz. Następnie pokrój je w cienkie plastry.
2. W misce roztrzep jajka i dodaj do nich bułkę tartą, mąkę, posiekany czosnek oraz posiekaną natkę pietruszki. Wszystko razem wymieszaj.
3. Filety z kurczaka obtocz w przygotowanym wcześniej cieście.
4. Smaż kurczaka na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
5. Po usmażeniu odkładaj go na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
6. Podawaj dewolaje z kurczaka na gorąco, najlepiej jako dodatek do sałatki lub ziemniaków.
Smacznego!