Przepis na dewolaje z mięsa mielonego 📖
Dewolaj z mięsa mielonego:Składniki:
- 500g mięsa mielonego (np. wieprzowego lub wołowego)
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 2 łyżki bułki tartej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- Sól i pieprz do smaku
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, czosnek, bułkę tartą, jajko, paprykę, tymianek, sól i pieprz.
2. Dokładnie zagniataj mieszankę, aż składniki się połączą.
3. Uformuj małe kotleciki lub klopsiki z mięsa mielonego.
4. Na patelni rozgrzej olej i smaż dewolaje z obu stron na złoty kolor.
5. Gdy mięso będzie gotowe, wyjmij je z patelni i odsącz na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Dewolaje z mięsa mielonego można podać jako główne danie z ziemniakami, ryżem i ulubionym sosem czy jako dodatek do sałatki. Smacznego!