Przepis na dietetyczna tortille z kurczakiem 📖
Składniki:- 2 tortille pełnoziarniste
- 200g filetu z kurczaka, pokrojonego w paski
- 1 cebula, pokrojona w piórka
- 1 papryka, pokrojona w paski
- 1 pomidor, pokrojony w kostkę
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- Sałata lodowa, posiekana
- Jogurt naturalny (bez dodatków)
- Szczypta soli i pieprzu do smaku
Sposób przygotowania:
1. Na rozgrzanej patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
2. Smaż kurczaka na patelni przez około 5-7 minut, aż będzie dobrze wypieczony i miękki.
3. Dodaj cebulę, paprykę i pomidora do patelni, smaż przez kolejne 3-4 minuty, mieszając, aż warzywa będą miękkie.
4. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
5. Rozgrzej jedną tortillę na suchej patelni przez kilka sekund z każdej strony, aż lekko się podrumieni.
6. Na rozgrzanej tortilli ułóż połowę sałaty lodowej, a następnie połowę smażonego kurczaka z warzywami.
7. Polać całość jogurtem naturalnym.
8. Złóż tortillę na pół i delikatnie zroluj.
9. Powtórz czynności 5-8 z drugą tortillą.
10. Gotowe tortille podawaj od razu i smacznego!