Przepis na tortille kurczakiem 📖
Oto prosty przepis na tortille z kurczakiem:Składniki:
- 2 filety z kurczaka, pokrojone w kostkę
- 1 cebula, posiekana
- 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
- 1 żółta papryka, pokrojona w paski
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 1 łyżeczka papryki w proszku
- 1 łyżeczka kuminu
- Sól i pieprz do smaku
- 4 tortille
- Śmietana do podania
- Starty ser cheddar do podania
- Salsa do podania
Przygotowanie:
1. Na dużej patelni rozgrzej olej i dodaj posiekaną cebulę. Smaż ją na średnim ogniu, aż stanie się miękka i lekko zeszklona.
2. Dodaj pokrojone w kostkę filety z kurczaka i czosnek. Smaż, aż kurczak zmięknie i lekko się zrumieni.
3. Dodaj pokrojone papryki, paprykę w proszku, kumin oraz sól i pieprz do smaku. Smaż wszystko razem przez kilka minut, aż warzywa zmiękną.
4. Rozgrzej tortille na suchej patelni lub w piekarniku, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
5. Na każdej tortilli rozłóż część nadzienia z kurczakiem i warzywami. Dolej odrobinę śmietany i posyp startym serem cheddar.
6. Zwiń tortille, starając się zawinąć boki do środka, aby nadzienie nie wypadało.
7. Podawaj tortille z dodatkiem salsy i śmietany.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się pysznymi tortillami z kurczakiem. Smacznego!