Przepis na dietetyczne naleśniki z jabłkami 📖
Składniki:- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka mleka o niskiej zawartości tłuszczu
- 2 jajka
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka oleju roślinnego
- 2 jabłka, obrane i pokrojone w cienkie plasterki
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj mąkę, mleko, jajka, cukier i olej, aż powstanie gładkie i jednolite ciasto.
2. Podsmaż plasterki jabłek na rozgrzanej patelni, aż staną się miękkie, ale nie rozpadające się.
3. Na średnio nagrzaną patelnię z odrobiną oleju, wlej porcję ciasta i rozprowadź je równomiernie na całej powierzchni.
4. Po kilku minutach, gdy spód naleśnika się zrumieni, obróć go na drugą stronę za pomocą łopatki.
5. Na połowę naleśnika ułóż kilka plasterków jabłek, a następnie zwiń go na pół.
6. Powtórz czynności 3-5, aż zużyjesz całe ciasto i wszystkie jabłka.
7. Podawaj na ciepło, posypane pudrem cukrowym lub polane miodem.
Smacznego!