Przepis na naleśniki z dietetyczne 📖
Oto przepis na dietetyczne naleśniki:Składniki:
- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
- 1 szklanka mleka roślinnego (np. migdałowego lub sojowego)
- 2 jajka
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- szczypta soli
- ulubione owoce lub warzywa na nadzienie (np. banany, truskawki, szpinak)
- opcjonalnie: jogurt naturalny lub miód do podania
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, mleko roślinne, jajka, oliwę z oliwek i sól. Dobrze wymieszaj, aby uzyskać gładkie ciasto bez grudek.
2. Rozgrzej niewielką patelnię na średnim ogniu. Możesz użyć niewielkiej ilości oliwy lub specjalnej patelni do naleśników bez dodatku tłuszczu.
3. Na rozgrzaną patelnię wlej niewielką ilość ciasta, rozprowadzając je po całej powierzchni. Obracaj naleśnik, aby równomiernie się upiekł, aż będzie lekko zrumieniony po obu stronach.
4. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto. Jeśli potrzebujesz, dodaj odrobinę mleka roślinnego, jeśli ciasto stanie się zbyt gęste.
5. Gdy naleśniki są gotowe, zdejmij je z patelni i układaj je na talerzu.
6. Nałóż owoce lub warzywa na połowę każdego naleśnika, a następnie zwiń go na pół.
7. Podawaj na ciepło, posmarowane jogurtem naturalnym lub polane miodem.
Smacznego!