Przepis na dietetyczne naleśniki z serem 📖
Oto przepis na dietetyczne naleśniki z serem:Składniki:
- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
- 1/2 szklanki mleka o niskiej zawartości tłuszczu
- 2 jajka
- 1 łyżeczka oleju roślinnego
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki cukru wanilinowego
- 100g serka białego o niskiej zawartości tłuszczu
Sposób przygotowania:
1. W jednej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia oraz cukier wanilinowy.
2. W drugiej misce ubij jajka, dodaj mleko i olej roślinny. Całość dokładnie wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj suchą mieszaninę z pierwszej miski do mokrych składników, cały czas mieszając, aż powstanie jednolite ciasto bez grudek.
4. Odstaw ciasto na 15 minut, aby odpoczęło.
5. Rozgrzej lekko natłuszczoną patelnię na średnim ogniu.
6. Naleśniki smaż na patelni przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i dobrze uformowane.
7. Nałóż rozgnieciony serek biały na połowę naleśnika i zwiń w rulon.
8. Powtarzaj ten proces aż do zakończenia składników.
9. Gotowe naleśniki możesz podać z ulubionymi owocami, miodem lub jogurtem naturalnym.
Smacznego!