Przepis na dobre ciasto do pierogów 📖
Oto przepis na tradycyjne ciasto do pierogów:Składniki:
- 500g mąki pszennej
- 2 jajka
- 250ml ciepłej wody
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oleju
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę z solą.
2. W małej misce roztrzep jajka.
3. Dodaj jajka i olej do mąki, następnie stopniowo wlej ciepłą wodę, mieszając ciągle.
4. Wyrabiaj ciasto przez około 5-7 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
5. Uformuj kulę ciasta, przykryj ją wilgotną ściereczką i odstaw na około 30 minut.
6. Po wyjęciu ciasta zaczynaj formowanie pierogów według preferowanego kształtu.
Ciesz się pysznymi domowymi pierogami!