Przepis na dobre ciasto z truskawkami 📖
Oto przepis na smaczne ciasto z truskawkami:Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 150 g masła
- 100 g cukru
- 1 jajko
- 1 łyżka zimnej wody
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 500 g truskawek
- 2 łyżki cukru pudru
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
2. Dodaj pokrojone w kostkę masło i rozetrzyj palcami, aż powstanie kruszonka.
3. Dodaj jajko i łyżkę zimnej wody, wymieszaj składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Wyłóż ciasto do foremki o średnicy około 24 cm, formując równą warstwę na dnie i bokach formy.
5. Odstaw jedną trzecią truskawek na dekorację. Pozostałe owoce umieść na dnie ciasta.
6. Posyp owoce cukrem pudrem.
7. Pokrój pozostające truskawki na plasterki i ułóż je na wierzchu, tworząc ozdobne wzory.
8. Wstaw ciasto do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 40-45 minut w temperaturze 180°C.
9. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia.
10. Przed podaniem możesz posypać ciasto dodatkowym cukrem pudrem.
Smacznego!