Przepis na dobre naleśniki puszyste 📖
Składniki:- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
- olej (do smażenia)
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj jajka i mleko, następnie energicznie mieszaj, aż wszystkie składniki się połączą i powstanie gładkie ciasto.
3. Odstaw ciasto na około 20 minut, aby odpoczęło.
4. Na rozgrzaną patelnię nalej odrobinę oleju.
5. Naleśniki smaż na średnim ogniu, zwracając je na drugą stronę, gdy spód będzie złocisty.
6. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
Podawaj naleśniki z ulubionymi dodatkami jak dżem, śmietana lub świeże owoce. Smacznego!