Przepis na naleśniki puszyste 📖
Przepis na puszyste naleśniki:Składniki:
- 2 szklanki mleka
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 jajka
- 2 łyżeczki cukru
- szczypta soli
- olej do smażenia
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu mieszaj razem mleko, mąkę, jajka, cukier i sól, aż składniki się połączą i utworzą gładkie ciasto. Upewnij się, że nie ma grudek mąki.
2. Następnie odstaw ciasto na około 15-30 minut, aby odpoczęło i zgęstniało trochę.
3. Gdy ciasto jest gotowe, na gorącą patelnię wlej odrobinę oleju i rozprowadź go równomiernie po całej powierzchni.
4. Następnie wlej chochlę ciasta na patelnię, rozprowadzając je równomiernie, aby utworzyć cienką warstwę. Możesz obracać patelnią, aby równomiernie rozprowadzić ciasto.
5. Smaż naleśniki przez około 1-2 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i puszyste.
6. Gdy naleśniki są gotowe, przełóż je na talerz i powtórz proces dla pozostałego ciasta.
7. Możesz podawać naleśniki z ulubionymi dodatkami, takimi jak dżem, śmietana, syrop klonowy czy świeże owoce.
Smacznego!