Przepis na dobry makaron z sosem pomidorowym 📖
Składniki:- 250g makaronu spaghetti
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula, posiekana
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- sól i pieprz do smaku
- świeża bazylia, do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedź.
2. W dużym garnku rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, i smaż, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
3. Dodaj pomidory z puszki, cukier i oregano. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Zmniejsz ogień i gotuj sos, czasami mieszając, przez około 15-20 minut, aż będzie gęsty i smaczny.
4. Do gotowego sosu dodaj ugotowany makaron i dokładnie wymieszaj, aby sos równomiernie pokrył cały makaron.
5. Przełóż makaron z sosem do talerzy i udekoruj świeżą bazylią, jeśli chcesz.
6. Podawaj od razu i ciesz się smacznym, domowym spaghetti z sosem pomidorowym.