Przepis na dobry makaron ze szpinakiem 📖
Składniki:- 250g makaronu spaghetti
- 200g świeżego szpinaku
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- 1/2 szklanki startego parmezanu
Instrukcje:
1. W dużym garnku gotuj wodę, dodaj odrobinę soli i wrzuć makaron. Gotuj według instrukcji na opakowaniu do momentu, aż będzie al dente.
2. W międzyczasie umyj szpinak i odłóż na bok, aby odcedził się z wody.
3. Na dużą patelnię dodaj oliwę z oliwek i podsmaż czosnek, aż stanie się lekko złoty.
4. Dodaj szpinak i smaż przez około 2-3 minuty, aż zmięknie.
5. Dodaj sól i pieprz do smaku.
6. Gdy makaron będzie gotowy, odcedź go. Dodaj odcedzony makaron do patelni z szpinakiem i dokładnie wymieszaj.
7. Na koniec posyp makaron świeżo startym parmezanem i podawaj natychmiast.
Smacznego!