Przepis na domowa pizze duza blacha 📖
Przepis na domową pizzę na dużą blachę:Składniki:
- 500g mąki
- 7g drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 3 łyżki oliwy
- 300ml ciepłej wody
- sos pomidorowy
- ulubione dodatki, np. ser, pieczarki, salami, itp.
1. W misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól.
2. Dodaj oliwę i wodę. Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
3. Przykryj misę ściereczką i odstaw na około 1 godzinę, aby ciasto podwoiło swoją objętość.
4. Gdy ciasto wyrośnie, przełóż je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wykorzystaj dłonie, aby rozciągnąć ciasto na całą blachę. Możesz użyć wałka, jeśli wolisz cienką pizzę.
5. Nałoż sos pomidorowy na ciasto, rozprowadzając go równomiernie.
6. Następnie dodaj ulubione dodatki - ser, pieczarki, salami lub cokolwiek innego.
7. Piecz pizzę w nagrzanym piekarniku do temperatury 220°C przez około 15-20 minut lub do momentu, gdy brzegi będą złociste.
8. Wyjmij pizzę z piekarnika i pozwól jej lekko ostygnąć przed krojeniem. Smacznego!