Przepis na domowe lody tajskie 📖
Oto prosty przepis na domowe lody tajskie:Składniki:
- 2 puszki mleka kokosowego
- 1/2 filiżanki cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Opcjonalne dodatki (np. owoce, kawałki czekolady, posiekane orzechy)
Instrukcje:
1. W malakserze lub blenderze połącz mleko kokosowe, cukier i ekstrakt waniliowy. Mieszaj aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
2. Przelej mieszaninę do miski i włóż ją do zamrażarki na około 4-6 godzin, lub aż lody będą dobrze zamrożone.
3. Co 30 minut wyciągaj miskę z zamrażarki i energicznie mieszaj lody widelcem, aby zerwać kryształki lodu i uzyskać kremową konsystencję. Powtarzaj ten proces co 30 minut przez około 3-4 godziny, aż lody osiągną pożądaną konsystencję.
4. Dodaj opcjonalne dodatki, takie jak owoce, kawałki czekolady czy posiekane orzechy. Delikatnie wymieszaj je z masą lodową.
5. Przelej lody do foremek na lody lub do pucharków. Włóż do zamrażarki na około 1-2 godziny, aby lody się dobrze schłodziły i stężały.
6. Podawaj lody tajskie w wafelku lub w pucharku i ciesz się ich smakiem!
Smacznego!