Przepis na domowe pyszne lody 📖
Oto prosty przepis na domowe pyszne lody:Składniki:
- 500 ml śmietanki kremówki
- 400 ml mleka
- 200 g cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- dodatki według upodobań (np. owoce, czekolada, orzechy)
Instrukcje:
1. W rondelku podgrzej mleko i cukier, mieszając, aż cukier się rozpuści.
2. Dodaj śmietankę kremówkę i ekstrakt z wanilii, całość podgrzewaj na małym ogniu przez około 5 minut, nie doprowadzając do wrzenia.
3. Odstaw mieszankę na bok, aby przestygła.
4. Po przestudzeniu wlej mieszankę do maszyny do lodów lub zamroź w głębokim naczyniu, co 30 minut mieszając widelcem, aby zapobiec powstawaniu kryształków lodowych.
5. Jeśli używasz maszyny do lodów, postępuj zgodnie z instrukcjami producenta.
6. W trakcie zamrażania lub w ostatnich minutach mieszania w widelcem, dodaj swoje ulubione dodatki, takie jak kawałki owoców, posiekana czekolada, czy orzechy.
7. Po uzyskaniu odpowiedniej konsystencji przełóż lody do pucharków lub foremek do lodów i zamroź ich przez kilka godzin, aby były odpowiednio twarde.
Teraz możesz cieszyć się swoimi domowymi, pysznymi lodami!