Przepis na pyszne lody domowe 📖
Przepis na pyszne lody domowe:Składniki:
- 400 ml śmietanki kremówki
- 200 ml mleka
- 150 g cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- Opcjonalne dodatki, np. czekolada, owoce, orzechy
Instrukcje:
1. W dużym garnku wymieszaj śmietankę kremówkę, mleko i cukier. Podgrzewaj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści.
2. Dodaj ekstrakt z wanilii i mieszaj całość przez około 1 minutę.
3. Przełóż masę do miski i pozostaw ją do ostygnięcia.
4. Gdy masa ostygnie, wstaw ją do zamrażarki na około 2-3 godziny lub do momentu, gdy zacznie tężeć na bokach.
5. Wyciągnij masę i przełóż ją do miski miksera. Ubij mikserem przez około 2-3 minuty, aż masa nabierze lekko puszystej konsystencji.
6. Możesz teraz dodać też dodatki, takie jak posiekana czekolada, owoce, orzechy, i wymieszać je delikatnie z masą.
7. Przełóż masę z powrotem do miski i umieść w zamrażarce na kolejne 2-3 godziny, aż lody będą odpowiednio zamrożone.
8. Podawaj w wymarzonym towarzystwie i ciesz się swoimi pysznymi lodami domowymi!
Smacznego!