Przepis na duza porcja nalesnikow 📖
Przepis na dużą porcję naleśników:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 szklanki mleka
- 3 jajka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- Ekstra olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj mleko i jajka do suchych składników, jednocześnie energicznie mieszając, aż powstanie gładkie ciasto. Możesz użyć trzepaczki lub miksera, ale możesz też robić to ręcznie.
3. Dodaj olej roślinny i dokładnie wymieszaj.
4. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju na średnim ogniu.
5. Naleśnik najlepiej smażyć na patelni o średnicy 20-25 cm. Na gorącą patelnię wlej odrobinę ciasta i rozprowadź je równomiernie, obracając patelnię.
6. Smaż naleśniki z obu stron, aż staną się lekko złociste.
7. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
8. Gotowe naleśniki możesz podawać z dowolnymi dodatkami, takimi jak: dżem, śmietana, owoce, cukier puder, nutella, serki homogenizowane, czy syrop klonowy.
Smacznego!