Przepis na faworki łatwy i tani 📖
Oto prosty i niedrogi przepis na faworki:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 jajka
- 1/4 szklanki cukru
- 2 łyżki masła
- szczypta soli
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1. W dużej misce połącz mąkę, cukier i sól. Dodaj jajka i roztopione masło, następnie wymieszaj wszystko dokładnie, aż składniki się połączą i utworzą jednolite ciasto.
2. Przenieś ciasto na oprószoną mąką powierzchnię i zagnieć je przez około 5-10 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie.
3. Rozwałkuj ciasto na cienką warstwę, o grubości około 2-3 mm.
4. Pokrój ciasto na paski o szerokości 2-3 cm i długości około 10-12 cm.
5. W średnim rondlu rozgrzej olej na średnim ogniu.
6. Delikatnie zawiń każdy pasek ciasta wokół dwóch palców, tworząc klamerkę i sklejając jego końce. Nacięcia powinny znajdować się na zewnątrz.
7. Wrzuć faworki do rozgrzanego oleju i smaż je przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste.
8. Po usmażeniu, odłóż faworki na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
9. Posyp faworki obficie cukrem pudrem przed podaniem.
Smacznego!