Przepis na tani placek 📖
Oto prosty przepis na tani placek:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 jajka
- 1/4 szklanki cukru
- 1 1/2 szklanki mleka
- szczypta soli
- olej (do smażenia)
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia.
2. W oddzielnym naczyniu roztrzep jajka, cukier, mleko i sól.
3. Stopniowo dodawaj mieszankę jajeczną do mąki, ciągle mieszając, aż uzyskasz jednolite ciasto.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj trochę oleju.
5. Wylej porcję ciasta na rozgrzaną patelnię, tworząc okrągły placek.
6. Smaż placek z obu stron, aż stanie się złocisty.
7. Powtórz kroki 5-6 z pozostałym ciastem.
8. Gotowe placki możesz podawać na ciepło lub zimno, z dowolnymi dodatkami, na przykład dżemem, śmietaną, czy owocami.
Smacznego!