Przepis na filet z kurczaka nadziewany szpinakiem 📖

Oto prosty przepis na filet z kurczaka nadziewany szpinakiem:

Składniki:
- 4 filety z kurczaka
- 200g szpinaku
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 100g sera feta
- Sól i pieprz do smaku
- 4 łyżki oliwy z oliwek

1. Filety z kurczaka umyj, osusz i delikatnie rozbij lekko tłuczkiem do mięsa.

2. Szpinak umyj i osusz.

3. Cebulę i czosnek obierz, a następnie drobno posiekaj.

4. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż stanie się miękka i lekko złocista.

5. Dodaj szpinak i smaż przez kilka minut, aż zmięknie i zmniejszy swoją objętość. Następnie dopraw solą i pieprzem do smaku.

6. Filety z kurczaka solą i pieprzem z obu stron.

7. Na środku każdego filetu umieść równą porcję nadzienia ze szpinakiem i posyp go pokrojonym serem fetą.

8. Zwiń filety, tak aby nadzienie było dobrze zamknięte w środku. Możesz wykorzystać wykałaczki, aby utrzymać filety w zamkniętej pozycji.

9. Na patelni rozgrzej pozostałe 2 łyżki oliwy z oliwek i usmaż filety na złoty kolor z obu stron, aż do całkowitego przypieczenia mięsa.

10. Przełóż filety z kurczaka do naczynia żaroodpornego i wstaw do rozgrzanego piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza na około 15-20 minut, aby dobiegły do końca.

11. Po upieczeniu filety wyjmij z piekarnika, zostaw na chwilę do ostygnięcia, a następnie podawaj je na talerzach.

Smacznego! Możesz podać go jako samodzielne danie lub z dowolnymi dodatkami, np. z ziemniakami czy surówką.

Podobne przepisy

filet z kurczaka nadziewany z serem
filet z kurczaka nadziewany suszonymi pomidorami i serem
fileta z kurczaka nadziewany szpinakiem
filet z kurczaka ze szpinakiem
filet z indyka nadziewany